Man kann es kaum glauben, aber unsere Kinder essen Röslichöl, zumindest manchmal. Mit diesem Rezept wird er knackig, hat tolle Röstaromen, manche Blätter sind schön knusprig und dank der Salzzitrone hat er auch zusätzlich Pfiff.
Zutaten
* 500 g Rosenkohl
* 2 EL Rapsöl oder Olivenöl
* Salz
* 1/4 Salzzitrone
Zubereitung
1.