Waffeln
Immer mal wieder wünscht sich unsere Tochter ihre heissgeliebten Waffeln. Mittlerweile steht sie selbst hinter dem Waffeleisen und verziert die Werke mit viel Liebe.
Zutaten (ca. 8 Stück)
- 100 g weiche Butter
- 70 g Zucker
- 1 Pack Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1.5 dl Milch
Zubereitung
- In einer Küchenmaschine Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Eier nach und nach zugeben.
- Mehl, Backpulver, Salz vermischen und zum Teig geben.
- Milch dazugeben und alles gut durchmischen. 30 Minuten stehen lassen.
- Waffeln in einem Brezeleisen backen und bei Bedarf im Ofen warmstellen.